Schaugarten

Der Sommer ist da!

passt auch bestens für den Juli:

Der Juni      von Erich Kästner

"Die Zeit geht mit der Zeit: sie fliegt.
Kaum schrieb man sechs Gedichte,
ist schon ein halbes Jahr herum
und fühlt sich als Geschichte.

Die Kirschen werden reif und rot,
die süssen wie die sauern.
Auf zartes Laub fällt Staub, fällt Staub,
so sehr wir es bedauern.

Aus Gras wird Heu. Aus Obst Kompott.
Aus Herrlichkeit wird Nahrung.
Aus manchem, was das Herz erfuhr,
wird, bestenfalls, Erfahrung.

Es wird und war. Es war und wird.
Aus Kälbern werden Rinder
und, weil's zur Jahreszeit gehört,
aus Küssen kleine Kinder.

Die Vögel füttern ihre Brut
und singen nur noch selten.
So ist's bestellt in unsrer Welt
der besten aller Welten.

Spät tritt der Abend in den Park,
mit Sternen auf der Weste.
Glühwürmchen ziehen mit Lampions
zu einem Gartenfeste.

Dort wird getrunken und gelacht.
In vorgerückter Stunde 
tanzt dann der Abend mit der Nacht
die kurze Ehrenrunde.

Am letzten Tische streiten sich
ein Heide und ein Frommer,
ob's Wunder oder keine gibt.
Und nächstens wird es Sommer."

Unser Schaugarten und Gartenkaffee sind auch in Sommerlaune, wir freuen uns auf ihren Besuch.

Lassen Sie sich von den Farben und Formen des Sommers verzaubern, von den Düften verführen und von den Köstlichkeiten unseres lauschigen Gartenkaffee's verwöhnen.

Teilen Menschen mit Pflanzen und Tieren den Garten, entsteht ein faszinierender Lebensraum für alle.

Markus Neubauer

Biogärtnerei

Aktuelle 
Öffnungszeiten


Biogärtnerei und Gartenkaffee

1. Juli bis 31. Oktober 2026

Montag – Freitag:
8.00 – 12.00 Uhr / 13.30 – 18.00 Uhr
Samstag:
8.00 - 12.00 Uhr

1. August geschlossen


2. bis 28. November 2026

Montag – Freitag:
8.00 – 12.00 Uhr / 13.30 – 17.00 Uhr
Samstag: geschlossen

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Kompostplatz

05. Januar bis 21. Dezember 2026:

Montag – Freitag:
8.00 – 12.00 Uhr / 13.30 – 18.00 Uhr
Samstag: 8.00 – 12.00 Uhr / 13.30 – 16.00

Jahresthema 2026: "ALLES GUTE KOMMT VON UNTEN"

Herbstlust am 5. September

Begrüssen Sie mit uns den bunten Herbst mit seinen lustvollen Seiten in der Gartenwelt! Ein Gartentag für die ganze Familie.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Programm:
10–12 Uhr: Bastelaktion für Kinder: Vogelfutterstation
11–12 Uhr: Wissenswertes über Wildobst von Stefan Suter
13.30 Uhr: Sounding Soil, wie tönt der Boden? (mit Anmeldung)

Marktstände:
- ab in den Boden: vielfältige Auswahl an Blumenzwiebeln
- buntes Gemüse von der Familyfarm
- grosse Auswahl an Wildobstgehölz von der Baumschule Neckertal
...und entdecken Sie unseren bunten Herbstzauber mit Kräutern, Wildstauden u.v.m.

Verpflegung:
11–15 Uhr Pizza vom Holzofen
9–16 Uhr: Kaffee/Tee und Gluschtiges vom Biobeck Lehmann im Gartenkaffee


Gartenbewohner des Monats

Die Insektenbar ist eröffnet!

Gartenbewohner des Monats

Die Insektenbar ist eröffnet

Unter den Insekten spricht es sich sehr schnell herum, wenn sich bei diesen Temperaturen plötzlich eine erfrischende und sprudelnde Quelle auftut. Es entstehen gesellige Runden mit einer bunten Vielfalt an Insekten, z.B. linkes Bild: Schmetterling Admiral, Rosenkäfer, Wespe, Fliegen; rechtes Bild: der schillernde Moschusbock. Sogar nachts wird die Bar besucht: Diverse Nachtfalter und Käfer, Florfliege usw.

Was ist das für ein Schaum? Wenn die Rinde einer Weide verletzt ist, können Bakterien und Hefen eindringen und zusammen mit dem zuckerhaltigen Pflanzensaft fängt es bei der richtigen Temperatur an zu gären. Dieser alkoholische Gärschaum erinnert vom Geruch an einen sauren Most, also richtig erfrischend! Die Insekten scheinen es richtig zu geniessen und verweilen eine längere Zeit an der Bar. Der Schmetterlingsflug wird danach etwas schwungvoller :-)
Wegen der Weide muss man sich erstmal keine Sorgen machen, weil sie sehr schnell wächst und auch Verletzungen gut überwallen kann.

Einblick


Mitten im Lehm

Einblick

Neue Büros 2024

Gedanken zur Materialauswahl

"Das Material soll Bezug zu unserer Arbeit haben".

So kam es, dass der "Boden" an unsere Wand kam. Lehm ist ein reines Naturprodukt, ist vielseitig einsetzbar, der Lehmputz ist offenporig, schallschluckend, sorgt für ein ausgeglichenes Raumklima im Bezug auf Feuchtigkeit und es fühlt sich einfach gut an. Sollten die Büroräume wieder abgebaut werden, gäbe es keinen Bauabfall, weil keine künstlichen Zusätze eingearbeitet wurden - der Lehm könnte einfach im Garten verteilt werden, oder neu angemischt, wiederverwendet werden

Wildblumen für Duft und Struktur

Von der Chrüterei in Stein AR wurden dem Lehm Wildblumen beigemischt, das ergab eine wildere und schönere Struktur...und es duftet!

In mehreren Arbeitsschritten wurde von den Mitarbeitenden der Firma ThurGips 4 Lagen Lehm aufgetragen. Tolle Arbeit, danke dafür!!


Biogärtnerei

Neubauers Hausmischungen ohne Torf.

Hausgemachte Erde nach eigener Rezeptur

Die Inhaltsstoffe sind ausgewogen, nachhaltig, voller Leben und selbstverständlich ohne Torf.

Unser Angebot:

- Kräutererde: ist durchlässig und mit biologischem Langzeitdünger angereichert. Für mediterrane Kräuter und Hochbeet geeignet. Je nach Pflanze sollte nach 2-3 Monaten nachgedüngt werden.

- Bio-Erde: ist kompakter und hält Feuchtigkeit, mit biologischem Kurzzeitdünger. Für Sommerflor und Küchenkräuter geeignet. Je nach Pflanze sollte nach 1-2 Monaten nachgedüngt werden

- Reifkompost: ist das Gold des Gärtners, zum Mischen, Anreichern und Düngen in ihrem Garten

Wir verpacken die Erde in luftdurchlässge 30 Liter Mehrwegsäcke (2.- Fr. Depot), die Bio-Erde bieten wir auch in 15 Liter Säcken an.

Nach Absprache können Sie grössere Mengen offen beziehen.

Unsere hauseigene Bio-Erde ist sehr begehrt!

Gratulation

Valentina Steffen und Vitus Hinder zum Lehrabschluss



Valentina hat mit 5.1 als Lehrgangsbeste und Vitus mit 5.4 und Diplom ebenfalls als Jahrgangsbester abgeschlossen.

Wir sind stolz auf EUCH, bedanken uns für Eure wertvolle Mitarbeit, gratulieren und wünschen alles Gute für die Zukunft!

Biogärtnerei

Gutscheine schenken

Angebot im Shop

Gutscheine schenken

Ob zu Weihnachten oder zum Geburtstag, als Abschiedsgeschenk oder zum Jubiläum - unsere Pflanzengutscheine sind immer willkommen.
Sie können diese ganz einfach im Shop bestellen, sogar exakt mit dem Betrag, für einen Kurstag.

Der Geschenkgutschein kommt wie gerufen, ich setze ihn gleich für den Räucherkurs ein.

Beschenkte Kundin

Herbafuma

Raumreinigung mit Pflanzendüften und - Rauch.

Herbafuma

Mit grosser Freude habe ich seit Sommer 2023 meine neue Kräuterwerkstatt. Ich geniesse es, das Trocknen und Verarbeiten der Räucherkräuter nun in meinem 'Reich' machen zu können. Jetzt habe ich viel Raum und Ruhe in einem wunderbaren Ambiente.
Dankbar und voller Tatendrang begebe ich mich in die beglückende Arbeit. Unterstützt werde ich von unseren Lernenden.

Madlen Neubauer

Raumreinigung mit einer Pflanzenräucherung

Unsere Wohnung putzen wir gründlich, inklusive Fenster, damit das Licht den Weg in unsere Räume findet. Die Wohnung oder das Büro sollte ebenfalls "entschlacken". Damit ist die feinstoffliche Reinigung gemeint.

Mit einer Pflanzenräucherung können wir die Trägheit der Wintermonate, die dicke Luft des engen Zusammenlebens und den Blues der dunklen Monate aus unseren Wohnräumen bringen.

Am einfachsten geht das mit dem Verglimmen eines Räucherbündels. Getrocknete Zweige von folgenden Pflanzen eignen sich für dieses Bündel: Salbei, Wermut, Heiligenkraut, Beifuss, Lorbeer, Rainfarn und Thymian.

Anwendung:
Das Bündel wird im Freien an der Spitze angezündet und gleich wieder gelöscht. Jetzt kann es zum Verglühen eingesetzt werden, indem man es bewegt und einen Teller darunter hält, damit keine Verunreinigung der Böden entsteht. Man räuchert damit einen Raum oder geht durchs ganze Haus von Raum zu Raum. (Je nach Dicke des Bündels, muss es immer wieder mal frisch entzündet werden.) Wenn die Räucherung beendet ist, erstickt man das Bündel und kann es später wieder einmal verwenden.
Wichtig: Bei einer Raum- oder Hausräucherung wird vor- und mindestens eine Stunde nachher gut gelüftet .

Passendes Angebot von Herbafuma im shop:
- Räucherbündel für eine atmosphärische Hausräucherung
- Räucherbündel zum Reinigen und Neutralisieren
- Räuchermischungen für die Anwendung auf der glühenden Kohle.
- Räucherkohle

Jeder Pflanze wohnt ein Zauber inne.

Madlen Neubauer-Weber

Naturgärten

Wasser als Lebensquelle.

Naturgärten

Wasser als Lebensquelle.

Das Element Wasser sollte in keinem Naturgarten fehlen. Selbst eine kleine wechselfeuchte Stelle zieht Gäste an. Wasser ist der Ursprung des Lebens und für viele potentielle Gartenbewohner essentiell. Schon ein kleines Becken mit Lehm ausgekleidet, gefüllt durch Dachwasser, kann eine Brutstätte für eine enorme Vielfalt an Leben sein.

Wasser ist der Ursprung des Lebens und für viele potentielle Gartenbewohner essentiell.

Tobias Neubauer

Bergmolche, Libellen, Vögel und viele Insekten werden von einer Wasserstelle in den Garten gelockt. Da gerade das Angebot an Insekten sehr wichtig ist für die Aufzucht der Jungvögel, tragen auch die ungeliebten Stechmücken zum geliebten Vogelgesang bei. Wenn die seichten Zonen noch mit einheimischen Wildstauden bepflanzt werden fühlen sich auch unsere Wildbienen bedient und danken es mit ihrer regelmässigen Anwesenheit. Nebst dem Leben und der speziellen Ausstrahlung eines natürlichen Biotops darf durchaus auch der konkrete nutzen für den Menschen eine Motivation sein Wasser als Gestaltungselement zu verwenden. Dazu kann ein Teil des Biotopes als Badeteich mit Natursteinen gestaltet werden. Eine Abkühlung im Sommer oder ein frostiger Sprung nach der Sauna erweckt die Lebensgeister.

Biogärtnerei

Woraus unser Kompost entsteht.

Unsere beiden Erdmischungen haben einen Anteil von 50% Reifkompost. Die Qualität des Kompostes ist entscheidend für die Vitalität und Gesundheit der Pflanzen. Nebst der Versorgung mit Phosphor und Kali, gewährleistet seine organische Masse die mikrobielle Vielfalt in der Erde. Diese wiederum ist entscheidend für die Pflanzenverfügbarkeit, der organischen Nährstoffe. Seit 2018 arbeiten wir auch in der Anzucht torffrei.

Mit der Verwendung der lokalen Gartenabfälle können wir grosse Mengen an Torfmul und CO² sparen.

Tobias Neubauer

Herkunft des Grünmaterials
Wir betreiben für die Gemeinde Erlen und die umliegenden Ortschaften den Kompostplatz. Die gelenkte Rotte mit regelmässigem Wenden der Mieten sorgt für einen Temperaturanstieg auf 65 – 70° C. Diese Temperatur garantiert eine zuverlässige Hygienisierung des angelieferten Materials. Durch den intensiven mikrobiellen Umwandlungsprozess entsteht aus Gartenabfällen eine vitale, gesunde, krümelige und unkrautfreie Erde. Mit der Verwendung der lokalen Gartenabfälle können wir grosse Mengen an Torfmull und Co2 einsparen.

Online Shop


nach der Sommerpause wieder offen!

Basilikum-Vielfalt
Online Shop

Seit 1. März 2026 ist unser neuer Online Shop aufgeschaltet. Es erwartet sie ein neues und frisches Outfit -  denn es soll auch Freude machen, durch das vielfältige Angebot zu schlendern und stöbern. Das wünschen wir Ihnen auf jeden Fall!

Naturgärten

Ihre Ideen in unserer Planung.

Vielfältige, attraktive Lebensräume gestalten wir mit Sorgfalt und Rücksicht auf die Umwelt. Dabei beachten wir das Potential und die topographische Ausgangslage. Dem Erfolg einer gelungenen Gartengestaltung geht eine professionelle Planungsphase voraus. Ihre Ideen möchten wir mit unserer Fachkompetenz vereinen und Ihnen gestalterische Optionen aufzeigen.

Die Natur kennt keine rechten Winkel.

Tobias Neubauer

Wir kombinieren bei der Planung langjährige Erfahrung und moderne Planungsmethoden um Ihnen eine optimale Entscheidungsgrundlage für Ihre Garten(t)räume zu liefern.

efrischendes

Ein minziges Fussbad gefällig?

Pfefferminze Fussbad

Erfrischung für heisse Sommertage, ein Minzefussbad:

3 EL frische kleingeschnittene Pfefferminze
3 EL Salz
1 TL Natron

Alle Zutaten in den Mixer geben, bis das Salz schön fein und grün ist. Es können alle Minzesorten genommen werden, die klassische Minze (Mentha piperita) hat einen hohen Mentholgehalt und somit einen starken kühlenden Effekt (Menthol aktiviert die Kälterezeptoren der Haut). Es können jedoch alle Minzensorten verwendet werden.

Salz und Natron wirken wohltuend und ausgleichend auf unseren Säure-Basen-Haushalt. Das Salz ist ca. 1 Jahr haltbar.

unser Team, bunt und vielfältig

Jana Neder

Kundengärtnerin

Jana neder

Jana ist Kundengärtnerin, vielleicht war sie auch schon bei Ihnen? 

Der Kreislauf ist ihr sehr wichtig. Wir nehmen Grüngut von den Gärten entgegen, Kompost und Erde entstehen. In der Gärtnerei werden darin Pflanzen kultiviert und dürfen wieder mit der Erde in Ihren Garten. Beim Neubauer wird dieser Kreislauf sichtbar. 


"Ruderalpflanzen sind Zukunftspflanzen, weil sie so genügsam und für jedes Wetter gemacht sind, die Königskerzen mag ich am liebsten"

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