Sträucher | Wildgehölze
Gemeine Berberitze
Auf Distanz eine zierliche Pflanze.
Botanischer Name:Berberis vulgaris
Wuchs:- 200cm
Blütenfarbe:gelb
Standort:frisch - trocken,
Besonderes:Wertvoller Strauch für die Biodiversität.
Verwendung:Hecke zum Abgrenzen
Artikelinfo: Auf humosem Boden ist die Berberitze ein anspruchsloser, dankbarer Strauch. Seine gelben Blüten sind bei Insekten genau so beliebt wie die roten Beeren bei den Vögeln
Die Früchte sind essbar und reich an Vitamin C. Da sie aber sehr sauer schmecken ("Sauerdorn") und man die Samen nicht mitessen sollte, werden sie vorwiegend für Gelee, Mehrfruchtkonfitüre oder Saft verwendet. Früher diente Berberitzensaft als Volksmedizin bei Fieber und wurde bei Lungen-, Leber- und Darmerkrankungen eingesetzt.
Die Früchte sind essbar und reich an Vitamin C. Da sie aber sehr sauer schmecken ("Sauerdorn") und man die Samen nicht mitessen sollte, werden sie vorwiegend für Gelee, Mehrfruchtkonfitüre oder Saft verwendet. Früher diente Berberitzensaft als Volksmedizin bei Fieber und wurde bei Lungen-, Leber- und Darmerkrankungen eingesetzt.