Mehrjährige Kräuter | Duftpflanzen

Honigmelonen-Salbei 'Honey Melon'

Eine der vielseitigsten Salbeiarten
Botanischer Name:Salvia elegans 'Honey Melon'
Wuchs:aufrecht - 40 cm
Blütenfarbe:leuchtend rot
Standort:sonnig, humos, geschützte Lage
Besonderes:blühfreudig den ganzen Sommer
Verwendung:Blätter u. Blüten
Artikelinfo:Beim Honigmelonensalbei sind Blüten und Blätter geniessbar. Die Blüten sind das i-Tüpfelchen auf der Garnierung oder Beilage im Fruchtsalat.Er blüht allerdings nur im zeitigen Frühjahr und ab Oktober wieder. Als Gewürz eignet sich der Honigmelonen-Salbei für süsse wie für salzige Speisen. Ausserdem kann er als fruchtig-herber Tee oder als Sirup genossen werden.
Getrocknet eignet er sich sehr gut für Potpourri oder ähnliches.
Eine gute Gartenerde oder Topferde genügen, überwintert werden muss er frostfrei.
Artikelnummer: KRA.525.
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