Mehrjährige Kräuter | Gewürzkräuter
Zimmerknoblauch
Mit lieblicher Blüte und kräftigem Aroma
Botanischer Name:Tulbaghia violacea
Wuchs:90 - 120 cm hoch
Blütenfarbe:Lila, von Mai - September
Standort:durchlässiger, nährstoffreicher Boden an halbschattiger Lage.
Besonderes:schöne, lange Blütezeit
Verwendung:als Zierde und in der Küche für Salate und Saucen
Artikelinfo:Der Zimmerknoblauch (Tulbaghia violacea) ist eine immergrüne Staude und wird bis zu 50 cm hoch. Seine hübschen, duftenden, lila Blüten erscheinen von Mai bis September. Der Zimmerknoblauch ist sehr gesund und sorgt für einen würzigen Pfiff bei Fleisch- und Nudelgerichten, besonders lecker ist er auch als Knoblauchbutter. Verwendet werden die langen schmalen Blätter als auch die Blüten.
Er braucht einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Boden sollte nährstoffreich und gut durchlässig sein. Er kann ganzjährig als Zimmerpflanze gehalten werden. In milden Gegenden oder mit etwas Winterschutz kann er auch draussen gehalten werden.
Er braucht einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Boden sollte nährstoffreich und gut durchlässig sein. Er kann ganzjährig als Zimmerpflanze gehalten werden. In milden Gegenden oder mit etwas Winterschutz kann er auch draussen gehalten werden.