Veranstaltungen April bis Oktober 2010

Samstag, 17. April

 

Bioterra-Markt, Zürich

Kräutertage mit Fachvorträgen für Pflanzenliebhaber und Hausgärtner/innen

Freitag, 23. April 2010
09.00 Uhr – 12.00 Uhr und
13.30 Uhr – 18.00 Uhr

 

 

„Lebensräume für Insekten und Kleintiere,
Insektenhotel und Co.“

Vortrag um 13.30 Uhr: Svenja Bühler
Lernende im 3. Lehrjahr, mit praktischen Tips,

„Wellness mit Kräutern“
Vortrag um 15.00 Uhr: Nina Egli

Samstag, 24. April 2010
09.00 Uhr – 16.00 Uhr

 

 

„Stevia, das süsse Wunderkraut“
Vortrag um 13.30 Uhr: Madlen Neubauer

„Lebensräume für Insekten und Kleintiere,
Insektenhotel und Co.“

Vortrag um 13.30 Uhr: Svenja Bühler
Lernende im 3. Lehrjahr, mit praktischen Tips

Sonntag, 25. April 2010
10.00 Uhr – 16.00 Uhr
 

„Mischkulturen im Gemüsegarten“
Vortrag um 11.30 Uhr: Markus Tschudin, Scherzingen

„Biodiversität vor der Haustüre?“
Vortrag um 14.00 Uhr: Markus Neubauer

Kosten: Fr. 10.- pro Person und Vortrag

Kräutertage in der Biogärtnerei NeubauerGartenmarkt
Grosse (Wild-)Pflanzen- , Kräuter- und Samenauswahl, interessante Raritäten, pikante Kräuter-Leckereien, exklusive Gartenaccessoirs: björkbom-werke aus Naturmaterialien, schmucke Tonwaren und Betongefässe, Insektenhotels, Gartenmöbel aus Edelkastanie, Wandergrill im Kessel, attraktive Bücherauswahl für Gartenlustige

Beratung
An allen drei Tagen gibt die Thurgauer Firma Oekohum individuell Auskunft über Düngung und Bodenverbesserung im Biogarten. Zudem wird ein neues Pflanzenstärkungsmittel vorgestellt.

Kräutertage in der BiogärtnereiGartenbeiz
An allen drei Tagen ab 10.00 Uhr: Tee- und Kaffeestube mit feinem Gebäck Samstag und Sonntag ab 11.30 Uhr: Hamburger-Variationen: vegi und fleischig, Bioglacé mit Dessertkräutern

Kinder……
gestalten ihr Gärtli in der Kiste (Samstag und Sonntag, solange Vorrat).

Samstag, 1. Mai

 

1. Kurstag Kräuterkurs:
„Kräuterwelt“ im Schaugarten und in der Biogärtnerei

  • Kräuter in ihrer Vielfalt und mit ihren Ansprüchen kennen lernen. Die Vielseitigkeit der Kräuter entdecken: Schönheit, Geschmack, Heilwirkung, Wohlbefinden.

Detaillierte Kursausschreibung (PDF)

Jetzt per E-Mail anmelden: info@neubauer.ch!

Donnerstag, 6. Mai

 

Biomarkt St. Gallen
Vielfältiger Kräuter- und Setzlingsmarkt

Samstag, 12. Juni

 

2. Kurstag Kräuterkurs:
„Essbare Wildpflanzen und Wildkräuter“ im Schaugarten und in der Schulküche Erlen

  • Essbare Wildpflanzen neu entdecken und ihre kulinarischen Seiten ausprobieren.

Samstag, 14. August

 

3. Kurstag Kräuterkurs:
„Kräuterapotheke vor der Haustüre“ in der Biogärtnerei

  • Wichtigste Heilkräuter und ihre Anwendung für die Hausapotheke kennenlernen.

Samstag, 28. August

 

4. Kurstag Kräuterkurs:
„Kräuterverarbeitung in der Küche“ in der Schulküche Erlen

  • Ausgewählte Küchenkräuter verarbeiten. Dessertküche mit Stevia.

Samstag, 25. September

 

Stevia – Kochkurs Kneippverein Gossau

Samstag, 30. Oktober

 

Stevia-Kochkurs mit Ursula Haltiner: Kochen, Backen und Einmachen mit dem Süsskraut Stevia Rebaudiana.

Die Süsskraft der Steviapflanze ist eindrücklich und verhilft zum Konsum von gesunden Süsspeisen mit sehr wenigen Kalorien und ohne Gefahr von Karies.
Die versierte und kochbegeisterte Lehrerin für Hauswirtschaft, Ursula Haltiner, vermittelt den Teilnehmer/innen, wie man mit der Süsspflanze „Stevia rebaudiana“ kochen, backen und einmachen kann. Sie wird praxisnah Rezepte aus den Kochbüchern von Brigitte Speck vorstellen.
Das Referat von Madlen Neubauer gibt Informationen über den Anbau, Hintergründe und gesundheitlichen Aspekte der neu entdeckten Süsspflanze sprechen.

Kursleitung:
Ursula Haltiner, Lehrerin für Hauswirtschaft und Kochen
Madlen Neubauer-Weber
Kurskosten: Fr. 75.-
Kursort: Schulküche Erlen
Kurszeit: 9.00 bis 12.30 Uhr

Anmeldung unter:
info@neubauer.ch
oder
Tel. 071/ 648 13 32, Fax 071/ 648 28 43

 

Veranstaltungs-Archiv 2009

18. April 09

 

Pflanzenbörse und Pflanzenmarkt
im Zeughaushof, Zürich

Kräutertage mit Fachvorträgen für Pflanzenliebhaber und Hausgärtner/innen

Kräutertage in der Biogärtnerei NeubauerFreitag, 24. April 2009
09.00 Uhr – 12.00 Uhr und 13.30 Uhr – 18.00 Uhr

„Wildrosen und ihre Begleitpflanzen“
Vortrag um 13.30 Uhr: Nina Egli

„Essbare Wildpflanzen und Wildkräuter“
Vortrag um 15.00 Uhr: Judith Degen

Samstag, 25. April 2009
09.00 Uhr – 16.00 Uhr

„Wildfrüchte im Garten“
Vortrag um 13.30 Uhr: Pavel Beco

„Gemüsegarten neu entdeckt“
Vortrag um 15.00 Uhr: Markus Neubauer

Spezial: ganzer Tag Pflanzenschutzberatung der Firma Plantosan

Kräutertage in der BiogärtnereiSonntag, 26. April 2009
10.00 Uhr – 16.00 Uhr

„Stevia, das süsse Wunderkraut“
Vortrag um 11.30 Uhr: Madlen Neubauer

„20 Jahre Biogärtnerei!“
Betriebsführung 14. 00 Uhr mit Markus Neubauer

Vorträge: Fr. 10.- pro Person

Gartenbeiz
An allen drei Tagen ab 10.00 Uhr: Tee- und Kaffeestube mit feinem Gebäck.
Samstag und Sonntag ab 11.30 Uhr: Hamburger-Variationen mit und ohne Fleisch, Bioglacé mit Dessertkräutern

Kinder...
...gestalten ihr Gärtli in der Kiste (Samstag und Sonntag, solange Vorrat)

Gartenmarkt...
... mit grosser Pflanzenvielfalt an: Kräutern, Wildpflanzen, Beeren, Wildgehölzen und Gemüsesetzlingen. Spezialtitäten und Raritäten, biologische Pflanzenhilfsmittel, handfeste Tonwaren, Gartenacessoires, grosse Bücherauswahl und Ausstellung von Kastanienholzmöbeln.

14. Mai 09

 

Oekomarkt, St. Gallen
Vielfältiger Kräuter- und Setzlingsmarkt

13. Juni 09

 

Wildpflanzen-Kochkurs in Erlen
Wildpflanzen erkennen, sammeln und delikat zubereiten
9.00-17.00 Uhr
Kursleitung: Judith Degen
Kosten: Fr. 130.- pro Person, inkl. Kursunterlagen und Menue
Anmeldung unter:
info@neubauer.ch
Tel. 071/ 648 13 32
Fax 071/ 648 13 32

15. August 09

 

Stevia-Kochkurs mit Ursula Haltiner: Kochen, Backen und Einmachen mit dem Süsskraut Stevia Rebaudiana.

Kursleitung:
Ursula Haltiner, Lehrerin für Hauswirtschaft
Madlen Neubauer-Weber
Kurskosten: Fr. 75.-
Kusort: Schulküche Erlen
Morgenkurs: 8.30 bis 12.00 Uhr
Nachmittagskurs: 13.30 bis 17.00 Uhr (ausgebucht)

Anmeldung unter:
info@neubauer.ch
oder
Tel. 071/ 648 13 32, Fax 071/ 648 28 43

12. September 09

 

Biomarkt in WeinfeldenOstschweizer Biomarkt, Weinfelden
Mit Direktanbietern der Ostschweizer Bioszene.

3. Oktober 09
Samstag, 10 bis 16 Uhr

 

Biomarkt in WeinfeldenGarten-Flohmarkt
Erster Gartenflohmarkt in der Biogärtnerei.

Details und Anmeldemöglichkeiten finden Sie auf diesem Flyer (PDF)!

31. Oktober 09
Samstag, 9 bis 12.30 Uhr

 

Stevia-Kochkurs mit Ursula Haltiner: Kochen, Backen und Einmachen mit dem Süsskraut Stevia Rebaudiana.

Die Süsskraft der Steviapflanze ist eindrücklich und verhilft zum Konsum von gesunden Süsspeisen mit sehr wenigen Kalorien und ohne Gefahr von Karies.
Die versierte und kochbegeisterte Lehrerin für Hauswirtschaft, Ursula Haltiner, vermittelt den Teilnehmer/innen, wie man mit der Süsspflanze „Stevia rebaudiana“ kochen, backen und einmachen kann. Sie wird praxisnah Rezepte aus den Kochbüchern von Brigitte Speck vorstellen.
Das Referat von Madlen Neubauer gibt Informationen über den Anbau, Hintergründe und gesundheitlichen Aspekte der neu entdeckten Süsspflanze sprechen.

Kursleitung:
Ursula Haltiner, Lehrerin für Hauswirtschaft und Kochen
Madlen Neubauer-Weber
Kurskosten: Fr. 75.-
Kursort: Schulküche Erlen
Kurszeit: 9.00 bis 12.30 Uhr

Anmeldung unter:
info@neubauer.ch
oder
Tel. 071/ 648 13 32, Fax 071/ 648 28 43

 

Veranstaltungs-Archiv 2008

Kräutertage in der Biogärtnerei und im Schaugarten, 25. bis 27. April 2008

mit Fachvorträgen, Gartenmarkt und Gartenbeiz

Kräutertage in der Biogärtnerei NeubauerFachvorträge für Pflanzenliebhaber und Hausgärtner/innen
Kosten: Fr. 10.- pro Person und Vortrag

Freitag, 25. April,
13.30 Uhr: "Stevia, das süsse Wunderkraut", Madlen Neubauer

15.00 Uhr: "Wildrosensortiment", Nina Egli
(keine Teilnehmerkosten)

Samstag, 26. April,
13.30 Uhr: "Kräuter und Wildstauden in Töpfen, für Balkon und Vorplätze", Nina Egli

15.00 Uhr: "Jedem Kraut seinen Platz", Markus Neubauer

Sonntag, 27. April,
11.30 Uhr: "Heilpflanzen im Kräuter-Garten", Judith Degen

14.00 Uhr: "Jedem Kraut seinen Platz", Markus Neubauer


Kinder...       
gestalten ihr "Gärtli" in der Kiste
(Samstag und Sonntag, solange Vorrat!)


Gartenbeiz:

An allen dre Tagen ab 10.00 Uhr:
Tee- und Kaffeestube mit feinem Gebäck
Samstag und Sonntag ab 11.30 Uhr:
Hamburger-Variationen mit und ohne Fleisch, Bioglacé mit Dessertkräutern               

Wir heissen Sie herzlich willkommen !

Markus und Madlen Neubauer-Weber mit dem Gärtnereiteam

 

Donnerstag, 15. Mai

 

Oekomarkt, St. Gallen
Vielfältiger Kräuter- und Setzlingsmarkt

Samstag, 24. Mai

 

Basilikumfestival mit Kochpräsentation, Degustation und Heilkunde für den Hausgebrauch.

Samstag, 16. August

 

Stevia-Kochkurs mit Ursula Haltiner: Kochen, Backen und Einmachen mit dem Süsskraut Stevia Rebaudiana.

Kursleitung:
Ursula Haltiner, Lehrerin für Hauswirtschaft
Madlen Neubauer-Weber
Kurskosten: Fr. 75.-
Kusort: Schulküche Erlen

Anmeldung unter:
info@neubauer.ch
oder
Tel. 071/ 648 13 32, Fax 071/ 648 28 43

Samstag, 6. September

 

Ostschweizer Biomarkt, Weinfelden
Mit Direktanbietern der Ostschweizer Bioszene.

Samstag, 25. Oktober

 

"Kochen, Backen und Einmachen mit Stevia"

Die versierte und kochbegeisterte Lehrerin für Hauswirtschaft, Ursula Haltiner, vermittelt den Teilnehmer/innen, wie man mit der Süsspflanze "Stevia rebaudiana" kochen, backen und einmachen kann. Die Süsskraft der Steviapflanze ist eindrücklich und verhilft zum Konsum von gesunden Süsspeisen mit sehr wenigen Kalorien und ohne Gefahr von Karies. Ursula Haltiner wird praxisnah Rezepte aus den Kochbüchern von Brigitte Speck vorstellen und Madlen Neubauer über die Hintergründe und gesundheitlichen Aspekte der neu entdeckten Süsspflanze sprechen.

Kursleitung:
Ursula Haltiner, Lehrerin für Hauswirtschaft
Madlen Neubauer-Weber
Kurskosten: Fr. 75.-
Kusort: Schulküche Erlen

Anmeldung unter:
info@neubauer.ch
oder
Tel. 071/ 648 13 32, Fax 071/ 648 28 43

 

Veranstaltungs-Archiv 2007

Freitag, 20. April
bis Sonntag, 22. April

Kräutertage in der Biogärtnerei:
„Aromatisches, Würziges und Wildes“:

Kräuter, Wildstauden, Wildrosen und Wildobst.
Vielfältiges Rahmenprogramm!!

zum Bilderbogen

 

Donnerstag, 24. Mai

 

Oekomarkt, St. Gallen
Vielfältiger Kräuter- und Setzlingsmarkt

Samstag, 9. Juni

 

Tag der offenen Biogärten
Jubiläum 60 Jahre Bioterra:
Führungen durch den Schaugarten der Biogärtnerei

14.00 Uhr "Faszinierende Vielfalt an Asiatischen Kräutern"
Präsentation und Vortrag
Nina Egli, Biogärtnerein

Samstag, 1. September

 

Ostschweizer Biomarkt, Weinfelden
Mit Direktanbietern der Ostschweizer Bioszene.

Samstag, 22. und
Sonntag, 23. September

Einladung als PDF-Datei

 

Herbstlust in der Biogärtnerei
Bunter Herbstmarkt: „Garten – Kultur – Kulinarik“
Alles über die Herbstpflanzzeit, gestalten mit Naturmaterialien und Lustwandeln im Schaugarten.

 


Archiv: Kochkurse der Biogärtnerei Neubauer 2007

Samstag, 2. Juni 07
13.30 - 17 Uhr

 

„Wilde Küche“
Kochen mit Wildpflanzen und Kräutern

Kursletung: Judith Degen, Kräuterfachfrau
Kurskosten: Fr. 75.-
Kursort: Schulküche Erlen

Samstag, 30. Juni 07
9 Uhr

9.45 - 13.15 Uhr

 

„Kochen, Wellness und Heilen mit Basilikum“
Vortrag in der Gärtnerei, Madlen Neubauer-Weber

Kochen mit der Vielfalt von Basilikumpflanzen

Kursleitung: Ursula Haltiner, Lehrerin für Hauswirtschaft
Kurskosten: Fr. 80.-
Kusort: Schulküche Erlen

Samstag, 18. August 07
13.30 - 17 Uhr

 

„Stevia das süsse Wunderkraut“
Kochen, Backen und Einmachen mit Stevia

Kursleitung:
Ursula Haltiner, Lehrerin für Hauswirtschaft
Madlen Neubauer-Weber
Kurskosten: Fr. 75.-
Kusort: Schulküche Erlen

Anmeldung unter: info@neubauer.ch oder Tel. 071/ 648 13 32, Fax 071/ 648 28 43

 

Veranstaltungs-Archiv 2006

Samstag, 8. April

 

 

Biosfair, Weinfelden:
"Start in die Gartensaison"
mit Markus Neubauer und Pflanzen der Biogärtnerei
Informationen und Tips für den Kräutergarten

Freitag, 21. April
bis Sonntag, 23. April

zum Bericht

zum Bilderbogen

 

Kräutertage in der Biogärtnerei

Feitag:   Salbei, die Vielfalt, Schönheit und Kraft.
Samstag:   Stevia das süsse Wunder.
Vortrag und Degustationen
Sonntag:   Tag der offenen Türe mit Blick in die Kulturarbeiten und Führungen durch die Gärtnerei

Samstag, 13. Mai

 

Biomarkt, Kasernenplatz, Zürich:
Kräutermarkt
mit Markus Neubauer und Pflanzen der Biogärtnerei

Samstag, 10. Juni

 

Kochkurs: "Kochen mit asiatischen Kräutern und Gewürzen"
. Samstag, 10. Juni 2006, 9.30 bis 13.00 Uhr
. Schulküche Erlen
Kursleiterin: Kathrin Thrin
Kosten: Fr. 75.- pro Person
Anmeldung: info@neubauer.ch oder Tel. 071/ 648 13 32

Samstag, 9. September

 

Ostschweizer Biomarkt, Weinfelden
mit Direktanbietern der Ostschweizer Bioszene
Neubauer: Pflanzenmarkt und Naturgartenpräsentation

23./24. September

zum Bilderbogen

 

 


Samstag und Sonntag, jeweils ab 12.00 Uhr: Kürbissuppe und Kräuterbrot

Marktteilnehmer:
Biosfair Biofachmarkt, Weinfelden mit Kastanienprodukten / Clavadetscher Bioweinbau, Malans mit Bioweinen und Trockenfleisch (So.) / Cultiva Bio Weingut Strasser, Stammheim mit Bioweinen und Traubensaft (Sa.) / Bösch Biobauernhof, Ebnat – Kappel mit Glacé / Kanziger Drechslerei, Koppigen mit gedrechselten Rosenstäben/ Schletti Olivenanbau, Kümmertshausen mit Olivenöl und griechischen Spezialitäten / Neubauer Biogärtnerei, Erlen mit Rosenblütendelikatessen, Teeböxli und Pflanzenbüchern

 

Eröffnung des neuen Schaugartens mit Herbstlust

"Garten - Kultur - Kulinarik"
Herbstmarkt, Lustwandeln zwischen duftenden Farben, Pflanzenakzente setzen und den Herbst ernten.

Das Programm im Detail

>>> Samstag, 23. September 2006 <<<
>>> 9.00 Uhr – 17.00 Uhr <<<

Blumenzwiebel- und Pflanzenmarkt
Beerenpflanzen und Reben
Bunter Herbstmarkt mit Gaumenfreuden

„Herbstzeit, eine ideale Pflanzzeit“
13.30 Uhr: Tipps und Wissenswertes
von Markus Neubauer

Naturkunst (Land Art):
14.00 Uhr: Freie Gartenflächen mit Naturmaterial
gestalten. Workshop, offen für alle
Leitung: Veronika Portmann

Eröffnungsapéro mit musikalischer Erfrischung
16.00 Uhr

>>> Sonntag, 24. September 2006 <<<
>>> 10.00 Uhr – 16.00 Uhr <<<

Blumenzwiebel- und Pflanzenmarkt
Beerenpflanzen und Reben
Bunter Herbstmarkt mit Gaumenfreuden

Geführter Gartenrundgang
11.00 Uhr

„Faszination Weidenhausbau“
Erfahrungen von Markus Neubauer
13.30 Uhr

Geführter Gartenrundgang
15.30 Uhr


Archiv: Kräutertage 2006

Erfolgreiche Kräutertage in der Biogärtnerei Neubauer - Bericht

Strahelndes und mildes Frühlingswetter führte zahlreiche kräuter- und gartenbegeisterte Leute in die Biogärtnerei Neubauer in Erlen.

Die Besucher spazierten zuerst durch den neu gebauten Schaugarten im erweiterten Gärtnereigelände, um in die Gärtnerei zu gelangen. Dabei staunten sie über die schwimmenden Blumeninseln im Regenwasserteich und über die verschiedenen Weidengeflechte bis hin zur grossen Weidenkuppel.

Am Freitag und Samstag stiessen die beiden Vorträge zur Vielfalt des Salbeis und zur Süsspflanze Stevia auf grosses Interesse. Nina Egli und Madlen Neubauer begeisterten die Zuhörer/innen mit ihrem Pflanzenwissen und den praktischen Tips zur Pflege und Anwendung der Kräuter.

Am Sonntag führte Markus Neubauer auf vier verschiedenen Rundgängen interessierte Besucher/innen durch die Biogärtnerei und brachte den Zuhörern die biologische Anzucht und Kultivierung von Kräutern, Gemüsesetzlingen und Balkonpflanzen näher. Am Degustationsstand von Desserts, welche mit Stevia gesüsst wurden, an der Rosenblütenbar oder in der Festwirtschaft gab es Gaumenfreuden zum Geniessen.

Die Kinder trafen sich im Weidenpavillon und pikierten dort ihre Minitomaten und säten Sonnenblumen in kleine Töpfe. Den Kräuter - Wettbewerb lösten die grossen und kleinen Besucher mit grossem Eifer. Folgende Teilnehmer haben einen Einkaufsgutschein der Biogärtnerei Neubauer gewonnen:

  • Bea Schüpbach, Altnau
  • Beatrice Hut, Bürglen
  • Andrin Steffen, Erlen
  • Benjamin Jöhl, Gossau
  • Jill Ammann, St. Gallen
  • Helen Kleger, Niederhelfenschwil
  • Sina Jenni, Weinfelden
  • Esa Eberhart, Weinfelden

Herzliche Gratulation!

Weitere Bilder der Kräutertage 2006 finden Sie hier.


Veranstaltungs-Archiv 2005

Herbstlust in der Biogärtnerei - Bericht

Herbstlust pur war 23. und 24. September in der Biogärtnerei Neubauer in Erlen zu spüren. Über der idyllisch gelegenen Gärtnerei stand während zweier Tage die goldene Herbstsonne und ermöglichte, den Herbstanfang als Start in die zweite Gartensaison zu feiern.

Kinder und Erwachsene tummelten sich im vielseitigen Gärtnereigelände, bestaunten die herbstlich geschmückte Weidenkuppel und lauschten gespannt den afrikanischen Trommelrhythmen. Häppchen mit essbaren Blüten wurden zum Gaumenerlebnis und es konnte vom Biowein bis zur Urtomate verschiedenes degustiert werden.

Währenddem es sich die einen auf den Gartenmöbeln bei Tee oder Kaffee bequem machten und sich wie in den Ferien fühlten, kümmerten sich die anderen um Pflanzen und Blumenzwiebeln, die sie für den Garten oder den Balkon auswählten.

Das vielfältige Pflanzenangebot in den Bereichen Herbstzauber, einheimische Wildstauden, Beerenpflanzen, Reben und Kräuter, forderten die Hobbygärtner in ihrer Leidenschaft heraus.

Im Tonwarenflohmarkt eroberten sich die Besucher schöne Einzelstücke mit echter Patina.

Wer mit dem Fahrrad zu Besuch war, wird wieder kommen und sich mit Anhänger oder auf vier Rädern das besorgen, worauf er „gluschtig“ geworden ist.

Madlen Neubauer-Weber

16. bis 20. März 2005

täglich geöffnet von
9 bis 19 Uhr

Giardina Zürch Aussteller

 

Giardina Zürich

"Augenweide und Gaumenfreuden"

Mit diesem Ausstellungstitel wird Neubauer seine Kräutervielfalt präsentieren.
Unter einem Weidendach in einem Gemeinschaftsprojekt mit Sativa Biosamen, Pro Natura Schmetterlingsaktion und Bioterra Zürich werden Sie Neubauer im Kreise von Naturgartenförderern finden.

      
Giardina Zürich, 2004

18. bis 23. April 2005

Donnerstag und Freitag

9 - 12 Uhr / 13.30 bis 18 Uhr

Samstag

9 - 16 Uhr
 

Kräuter- und Balkonwoche

„Augenweide und Gaumenfreuden“ sind die Begriffe, die an den Kräuter- und Balkontagen im Zentrum stehen. Eine berauschende Kräuter- und Pflanzenvielfalt wird den Besucher/innen mit Vorträgen, Degustationen und Bepflanzungsbeispielen näher gebracht. Die neu gestaltete grosse Weidenkuppel wird zur Duftlaube, wo herzhaft Pflanzendüfte geschnuppert werden können.

Spezialprogramm Donnerstag / Freitag / Samstag:

Donnerstag, 14. 00 Uhr bis ca. 15.00 Uhr:
Vortrag zum Thema „Heilkräuter
mit Judith Degen, Kräuterfachfrau

Freitag, 14.00 Uhr bis ca. 15.00 Uhr:
Vortrag zum Thema „Schmetterlingspflanzen auf dem Balkon und im Garten
mit Franziska Wüthrich, Pro Natura Schweiz

Samstag, 14.00 Uhr bis ca. 15.00 Uhr:
Vortrag zum Thema „Kräutergarten anlegen und pflegen
mit Markus Neubauer
gleichzeitig Kinderstunde mit Doris Fei, Kindergärtnerin
„ Kräutermärchen und Kräuterwerkstatt“

Degustation und Verkauf von Kräuterbroten
Verpflegungsmöglichkeit über Mittag im Festzelt

Kräutertage in der Gärtnerei

Kräutertage in der Gärtnerei
Kräutertage 2004

28. Mai 2005

 

Stevia - Tag

Die Kochbuchautorin, Brigitte Speck, ist an diesem Tag in der Biogärtnerei zu Gast.

Programm:

9.00 Uhr bis 11.30 Uhr

Kochkurs in der Schulküche Erlen mit Brigitte Speck
Thema:

  • Anwendung von Stevia
  • Pflanzenauszüge
  • Zubereiten von Nachtischen

Kosten: Fr. 75.- pro Person
Anmeldung: info@neubauer.ch

14.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Vorträge
  • Vortrag von Markus Neubauer zur Steviapflanze
  • Vortrag von Brigitte Speck zur Anwendung von Stevia
  • Buchvorstellung "Stevia - Süssen mit dem Wunderkraut" Brigitte Speck, Autorin
  • Degustation von Nachtischen

20. August 2005

Samstag

10 - 13 Uhr

 
 

Asiatische Kräuter in Garten und Küche


10.00 - 13.00 Uhr
Kochkurs in der Schulküche Erlen mit Kathrin Trinn
Thema:
  • Kochen mit asiatischen Kräutern und Gewürzen

Kosten: Fr. 70.- pro Person

13.30 Uhr
Informationen und Degustation in der Biogärtnerei
Anmeldung: info@neubauer.ch

27. August 2005

Samstag

9 - 17 Uhr

Marktplatz Weinfelden
 

Ostschweizer Bio-Markt

Neubauer's Bio-Pflanzen sind dabei.

 


Veranstaltungs-Archiv 2004

1. und 2. Oktober 2004

Freitag

9 - 12 Uhr
13.30 - 18 Uhr

Samstag

9 - 16 Uhr


 

Herbstlust mit Marktambiente

  • Grosser Blumenzwiebel-Markt mit Offenverkauf
    wilde - duftende - rare

  • Herbstzauber und farbiges Grün mit Garden-Mums
    im Ton - im Korb - im Rohr

  • Wildstauden mit Pflanzwünschen
    bunt - einheimisch - flatterhaft
    Schmetterlingsparcours der flatterhaftesten Schule der Schweiz: Amriswil, ausgezeichnet von Pro Natura Schweiz am 25. August 2004

  • Bio-Aepfel zum Reinbeissen und zum Pflanzen
    schmackhaft - robust - gesund
    Degustation und Beratung durch Christoph Surbeck,
    Bio-Obstbauer, Puppikon

  • Die Welt des Honigs aus Bio-Imkerei
    faszinierend - überraschend - fein

15. Mai 2004

13.30 Uhr – 17.00 Uhr

 

Tag der Naturgärten
VNG-Betriebe öffnen ihre Gärten

„Naturgärten machen schön!“
Von der Philosophie der Gartengestaltung und dem Leben im Naturgarten.

Programm: Gartenapéro in der Biogärtnerei - Informationen – Besichtigung zweier Naturgärten

1. Mai 2004

ab 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr

 

„Gartengalerie“ Tag der offenen Tür

genussvoller Pflanzeneinkauf mit Ueberraschnungen

16. und 17. April 2004

Freitag

9 - 18 Uhr

Samstag

9 - 16 Uhr

 

Kräutertage in der Gärtnerei

mit Präsentationen und Degustationen in der Biogärtnerei Neubauer, Erlen

 

17. bis 21. März 2004

täglich geöffnet von 09-19 Uhr

 

Giardina Zürich
Die Schweizer Gartenmesse

Besuchen sie uns an der Schweizer Gartenmesse.
Neubauer gehört erstmals zu den Ausstellern.